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La Marmite Slave

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  • Makowiec ou Makotch : Roulé au pavot polonais

    Makowiec (Makotch) : Roulé au pavot polonais

    2 hrs 50 mins Intermédiaire

Entrées

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  • Hareng à la crème

    Hareng à la crème polonais

    2 hrs 20 mins Débutant

Plats

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  • Varenyky ukrainiens

    Varenyky : raviolis traditionnels ukrainiens

    1 hr 55 mins Intermédiaire
  • Knedliky tcheques

    Knedlíky : quenelles de pain tchèques

    1 hr 50 mins Intermédiaire
  • Kranjska klobasa

    Kranjska klobasa : saucisse slovène traditionnelle

    40 mins
  • Bryndzove halusky - gnocchis slovaques

    Bryndzové halušky : les gnocchis slovaques

    50 mins Intermédiaire
  • Cevapi serbes

    Ćevapi : petites saucisses grillées serbes

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  • Pelmenis russes

    Pelmenis : raviolis traditionnels russes

    1 hr 40 mins Intermédiaire
  • Goulash hongrois

    Goulash hongrois : le gulyás traditionnel

    2 hrs 25 mins Intermédiaire
  • Pašticada - bœuf mijoté croate

    Pašticada : bœuf mijoté croate

    15 hrs 25 mins Intermédiaire
  • Kavarma - mijoté bulgare au porc

    Kavarma : mijoté bulgare au porc

    1 hr 55 mins Intermédiaire
  • Golabki - choux farcis traditionnels

    Golabki : choux farcis polonais

    2 hrs 5 mins Intermédiaire

Soupes

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  • Bortsch Polonais : Soupe de betterave traditionnelle polonaise

    Bortsch polonais : soupe de betterave polonaise

    1 hr 20 mins Intermédiaire
À propos
La Marmite Slave
La Marmite Slave

Bienvenue dans ma cuisine ! La Marmite Slave est née d'une envie simple : partager la richesse et la générosité des saveurs d'Europe de l'Est. Étant moi-même d'origine polonaise, ces recettes sont bien plus que des ingrédients mélangés dans un plat ; elles sont le reflet de mes racines et de mes plus tendres souvenirs d'enfance.

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Recettes les plus populaires
  • Golabki - choux farcis traditionnels
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    2 hrs 5 mins Intermédiaire
  • Bortsch Polonais : Soupe de betterave traditionnelle polonaise
    Bortsch polonais : soupe de betterave polonaise
    1 hr 20 mins Intermédiaire
  • Zapiekanka : demi-baguette gratinée polonaise
    Zapiekanka : demi-baguette gratinée polonaise
    30 mins Débutant
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