Serbie
La Serbie aime les choses simples et bien faites : du feu, de la viande, des légumes grillés et une bonne dose de convivialité. On y mijote aussi des plats qui prennent leur temps, et on y feuillette des tartes salées qu’on dévore en quelques minutes. Du grand classique du barbecue à la spécialité plus discrète, les recettes traditionnelles serbes racontent cette générosité balkanique, à retrouver directement dans votre cuisine.
